Faire repousser ses restes de légumes

Carottes et poireaux L’autre jour j’ai fait une soupe de carottes et poireaux (pour ceux que l’info intéresse) et jme suis dit que ça pouvait être sympa de tester si ça repousse vraiment quand on les plante (si Pinterest le dit…). J’ai donc coupé le […]

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Steack végétarien

Un peu de temps devant toi et envie d’impressioner tes potes? Les steacks sont végétariens (sans déconner?!) et peuvent remplacer la viande. Les protéines seront bien assimilées car elles sont associées à des céréales (ici, chapelure). On peut les manger encore brûlant ou tièdes avec […]

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Gaspacho

Une petite soupe en entrée ou en apéro? Légumes de chez nous: le poivron et la tomate Saison: juillet à octobre Temps de préparation: +/- 45 minutes Conservation: Une semaine au frigo (fais confiance à ton nez et à tes yeux, ce sont tes meilleurs […]

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Chips de légumes

Envie de craquer un petit apéro, mais trop la flemme de faire des courses? Chips de pomme de terre On a tous ou presque ce paquet de patates en train de germer gaiement au fond de notre armoire. Saison Les pdt se récoltent de juin […]

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